CÁCH LÀM BÁNH ĐA ĐẬU XANH CẮT MIẾNG KIỂU THƯỢNG HẢI XÀO THỊT BĂM TỎI TÂY

Bánh đa đậu xanh cắt miếng kiểu Thượng Hải xào thịt băm tỏi tây là một món ăn cực kì dễ làm mà lại siêu ngon. Với bánh đa cắt miếng Song Long siêu tiện lợi, chúng ta có thể làm món ăn ngon miệng này. Hãy cùng Thai Wah vào bếp nhé.

NGUYÊN LIỆU:

• Tỏi tây
• Ớt quả
• Bánh đa cắt miếng Song Long
• Thịt xay
• Nước tương
• Bột canh
• Đường

CÁCH CHẾ BIẾN: 

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cắt tỏi tây, ớt quả thành những miếng nhỏ.

Bước 2. Chế biến

Ngâm bánh đa cắt miếng Song Long trong 5 phút. Vớt ra, nấu thêm 5 phút.

Làm nóng chảo với 1 chút dầu ăn, cho thịt xay và đảo đều tới khi thịt chín thì bỏ bánh đa vừa nấu vào chảo, thêm ớt quả đã cắt, nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa bột canh và đảo đều tới khi bánh đa chuyển sang màu nâu nhạt thì thêm tỏi tây. 

Đảo thêm tầm nửa phút là có thể bỏ ra đĩa và thưởng thức được rồi.

Bánh đa đậu xanh cắt miếng kiểu Thượng Hải xào thịt băm tỏi tây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua vì độ ngon của nó. Với cách làm cực kì đơn giản, chúng ta đã có thể thưởng thức món ngon tuyệt hảo này. Hãy thử ngay nhé!