Skip to content

Cart

Your cart is empty

Article: CÁCH LÀM BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN

CÁCH LÀM BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN
bánh đa

CÁCH LÀM BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN

Bánh đa xào hải sản là một món ăn mới lạ so với những món bánh đa trộn truyền thống. Thay vì sử dụng thịt và nấm, món ăn này là sự hòa trộn của tôm và mực. Hãy cùng Thai Wah vào bếp và làm ngay món ăn ngon miệng này thôi nào.


NGUYÊN LIỆU:

BANH DA XAO HAI SAN
  • Cà rốt
  • Mộc nhĩ
  • Mực ống
  • Hạt nêm
  • Dầu hào
  • Sa tế
  • Tôm
  • Bánh đa đậu xanh cắt miếng kiểu Thượng Hải
  • Hành
  • Tỏi
  • Rau cải

CÁCH CHẾ BIẾN: 

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

BANH DA XAO HAI SAN

Thái cà rốt, mộc nhĩ, mực ống, thành những lát nhỏ

Bóc vỏ tôm

Ngâm bánh đa đậu xanh cắt miếng kiểu Thượng Hải với nước trong 5 phút đến khi nở thì vớt ra.


Bước 2. Ướp mực cùng tôm

Trộn đều mực đã cắt miếng với tôm cùng hạt nêm, dầu hào, sa tế 


Bước 3. Chế biến

BANH DA XAO HAI SAN

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành, tỏi và đảo đều. Sau đó bỏ tôm trộn mực vào chảo. Trộn đều khoảng nửa phút và thêm cà rốt, mộc nhĩ, rau cải. Tiếp tục đảo cho đến khi nguyên liệu chín đều thì cho thêm bánh đa đậu xanh cắt miếng kiểu Thượng Hải cùng nước tương, dầu hào, sa tế. Sau khoảng 3 phút đảo đều tay, lúc này món ăn đã có thể dọn ra đĩa và thưởng thức.

BANH DA XAO HAI SAN

Bánh đa xào hải sản là một món ăn khiến cho nhiều bà nội trợ phải lục tìm công thức vì sự mới lạ trong hương vị và cũng để thỏa mãn vị giác của mình. Với vị dai của bánh đa cắt miếng kiểu Thượng Hải, món ăn này đã tạo cho người thưởng thức một cảm giác không thể nào quên. Hãy cùng bật bếp lên và thử ngay thôi nào.

Leave a comment

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

All comments are moderated before being published.

Read more

CÁCH LÀM BÁNH ĐA CẮT MIẾNG NẤU CUA
bánh đa

CÁCH LÀM BÁNH ĐA CẮT MIẾNG NẤU CUA

Bánh đa cắt miếng nấu cua nghe tưởng khó làm mà với công thức sau thì lại dễ không tưởng. Hãy cùng thử món ăn này ngay nhé.

Read more
CÁCH LÀM HOTTEOK NHÂN MIẾN KIỂU HÀN
Hotteok nhân miến kiểu Hàn

CÁCH LÀM HOTTEOK NHÂN MIẾN KIỂU HÀN

Hotteok nhân miến kiểu Hàn là một món ăn có thể làm tại nhà với cách làm siêu đơn giản dành cho các bà mẹ có con nhỏ. Hãy cùng thử ngay bây giờ nào.

Read more